Pink Latte Vegan - Monbana

Le Pink Latte vegan Monbana séduit d’abord par sa couleur naturellement rosée, obtenue grâce à la poudre de betterave. Sa subtile saveur de fruits rouges compose une boisson douce, fruitée et agréablement dépaysante.

À savourer chaud pour une pause enveloppante ou frappé lorsque les beaux jours arrivent, ce latte coloré invite à renouveler les plaisirs. Sa texture onctueuse et son profil délicat en font une alternative originale aux boissons chocolatées traditionnelles.

COMPOSITION

Élément confirmé :

• Poudre de betterave
• Magnésium

PROFIL SENSORIEL

• Arômes : fruits rouges
• Saveur : douce et délicatement fruitée
• Finale : légère et persistante sur les fruits rouges
• Texture : onctueuse

PARAMÈTRES DE PRÉPARATION

Boisson chaude

• Dosage : 10 g de poudre, soit environ 2 cuillères à café bombées ou 1 cuillère à soupe bombée
• Volume : 200 ml de lait ou de boisson végétale
• Température : chauffer jusqu’à 65 °C
• Préparation : mélanger puis chauffer à la buse vapeur selon l’équipement utilisé
• Service : tasse d’environ 250 ml

Boisson glacée

• Dosage : 10 g de poudre
• Volume : 200 ml de lait ou de boisson végétale
• Préparation : pour une dilution optimale, commencer par délayer la poudre dans un fond d’eau ou de lait à température ambiante, puis mélanger au shaker pendant environ 10 secondes
• Service : ajouter 5 glaçons et servir frais

MOMENTS DE DÉGUSTATION

• Au petit-déjeuner pour une boisson fruitée et colorée
• Lors d’une pause douce dans la journée
• Au goûter, chaud ou frappé
• Dans une offre de boissons végétales
• En version glacée pendant la saison estivale

CONSERVATION

• Conserver à l’abri de la chaleur
• Protéger de l’humidité
• Bien refermer la boîte après utilisation
• Durée de durabilité minimale annoncée : 18 mois