Golden Latte Vegan - Monbana

e Golden Latte vegan Monbana déploie un bouquet chaleureux de curcuma, de cannelle, de gingembre et de clou de girofle. Savamment équilibrées, ces épices composent une boisson colorée au caractère enveloppant et délicatement relevé.

Servi chaud pour une pause réconfortante ou frappé lors des beaux jours, ce latte épicé offre une alternative originale aux boissons chocolatées. Sa préparation rapide invite au voyage, entre douceur lactée et parfums d’épices.

COMPOSITION

Épices confirmées :

• Curcuma
• Cannelle
• Clou de girofle
• Gingembre

PROFIL SENSORIEL

• Arômes : curcuma et épices chaudes
• Saveur : douce, épicée et équilibrée
• Finale : chaleureuse et délicatement relevée
• Texture : onctueuse

PARAMÈTRES DE PRÉPARATION

Boisson chaude

• Dosage : 10 g de poudre, soit environ 2 cuillères à café bombées ou 1 cuillère à soupe bombée
• Volume : 200 ml de lait ou de boisson végétale
• Température : chauffer jusqu’à 65 °C
• Préparation : mélanger puis chauffer à la buse vapeur selon l’équipement utilisé
• Service : tasse d’environ 250 ml

Boisson glacée

• Dosage : 10 g de poudre
• Volume : 200 ml de lait ou de boisson végétale
• Préparation : pour une dilution optimale, commencer par délayer la poudre dans un fond d’eau ou de lait à température ambiante, puis mélanger au shaker pendant environ 10 secondes
• Service : ajouter des glaçons et servir frais

MOMENTS DE DÉGUSTATION

• Au petit-déjeuner pour varier les boissons chaudes
• Lors d’une pause douce et épicée
• Au goûter, chaud ou frappé
• Dans une offre de boissons végétales
• En version glacée pendant la saison estivale

CONSERVATION

• Conserver à l’abri de la chaleur
• Protéger de l’humidité
• Bien refermer la boîte après utilisation
• Durée de durabilité minimale annoncée : 18 mois