Avec Décaféiné Premium, Cafés Henri propose un café d’exception pensé pour celles et ceux qui souhaitent retrouver le plaisir d’une vraie tasse de café, avec une teneur en caféine très faible. Cet assemblage 100% Arabica est issu d’une sélection rigoureuse de grands crus récoltés dans les meilleures plantations d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud, deux territoires reconnus pour la douceur, l’équilibre et la richesse aromatique de leurs cafés.
Ces Arabicas de premier choix sont parfaitement adaptés à une décaféination naturelle à l’eau, une approche respectueuse qui permet de conserver l’expression aromatique du café d’origine. Conforme à la législation européenne, Décaféiné Premium présente une teneur en caféine inférieure ou égale à 0,1%. Le résultat est une tasse légère dans son effet, mais jamais effacée dans son goût.
À la dégustation, Décaféiné Premium révèle un profil harmonieux et authentique, d’une grande douceur aromatique. Les notes de céréales toastées, de noisette et de miel léger apportent une sensation gourmande et rassurante. Le corps est rond, velouté et équilibré, la saveur dominante douce et légèrement fruitée, sans amertume marquée. La finale, longue et délicate, reste fidèle à l’élégance d’un Arabica soigneusement sélectionné.
Décaféiné Premium est torréfié Robe de moine, selon une torréfaction traditionnelle et lente, afin de préserver les arômes. Proposé en café en grains, il permet une mouture fraîche à la demande, ajustée à votre machine automatique, moulin espresso ou méthode douce. Une façon idéale de profiter d’un décaféiné aromatique, tasse après tasse.
En espresso, il donne une tasse douce, équilibrée et parfumée. En filtre ou en Chemex, il révèle une texture légère et des arômes purs. En méthodes douces comme V60, piston ou Aeropress, il conserve toute sa rondeur et son authenticité. Un décaféiné premium, raffiné et apaisant, pour savourer le café à tout moment sans renoncer au plaisir.