Sirop Chocolat blanc - 1883 Maison Routin

Le Sirop Chocolat Blanc 1883 dévoile un profil riche et onctueux, porté par toute la rondeur du chocolat blanc. Ses notes beurrées et vanillées, délicatement soulignées d’une nuance cuite, composent une saveur enveloppante.

Dans un latte, un moka ou une boisson glacée, il apporte une touche crémeuse et raffinée. Sa douceur s’accorde aussi bien aux boissons chocolatées qu’aux créations fruitées, pour une parenthèse gourmande aux accents de confiserie.

COMPOSITION

• Pur sucre de canne
• Eau

PROFIL SENSORIEL

• Arômes : chocolat blanc, notes beurrées, vanillées et légèrement cuites
• Saveur : douce, riche et gourmande
• Finale : ronde, onctueuse et persistante

PARAMÈTRES DE PRÉPARATION

Boisson chaude

• Dosage : 1 dose de 8 ml, à ajuster selon la recette et l’intensité recherchée
• Utilisations : café, latte, moka ou chocolat chaud

Boisson glacée

• Préparation : incorporer le sirop à un café froid, une boisson lactée ou une création fruitée
• Service : servir bien frais, avec des glaçons ou de la glace pilée selon la recette

MOMENTS DE DÉGUSTATION

• Dans un latte gourmand au petit-déjeuner
• En moka pour une pause réconfortante
• Dans un café glacé ou une boisson lactée au goûter
• En association avec des saveurs fruitées
• Dans un cocktail ou une création inspirée de la confiserie

CONSERVATION

• À conserver à température ambiante
• Durabilité minimale annoncée : 12 mois
• Respecter les indications figurant sur l’emballage après ouverture