Sirop Chocolat - 1883 Maison Routin

Retrouvez toute l’intensité d’un chocolat noir fraîchement fondu. Le Sirop Chocolat 1883 déploie un puissant arôme de cacao, enrichi de nuances grillées qui lui donnent profondeur et caractère.

Sa gourmandise chocolatée, délicatement équilibrée par l’amertume du cacao, transforme un café, un latte ou une création glacée en véritable escapade cacaotée. Une touche suffit pour composer des boissons généreuses, chaudes ou froides, dignes d’un barista.

COMPOSITION

• Pur sucre de canne
• Arômes de cacao

PROFIL SENSORIEL

• Arômes : chocolat noir, cacao intense et nuances grillées
• Saveur : gourmande, chocolatée, avec une légère amertume de cacao
• Finale : persistante, intense et délicatement torréfiée

PARAMÈTRES DE PRÉPARATION

Boisson chaude

• Dosage : 1 dose de 8 ml, à ajuster selon la recette et l’intensité recherchée
• Utilisations : café, latte, moka, chocolat chaud ou thé chaï

Boisson glacée

• Préparation : incorporer le sirop à un café, du lait ou une création frappée
• Service : servir bien frais, avec des glaçons ou de la glace pilée selon la recette

MOMENTS DE DÉGUSTATION

• Dans un café gourmand au petit-déjeuner
• En latte ou moka pour une pause réconfortante
• Dans une boisson glacée au goûter
• En cocktail ou création dessert
• Pour apporter une touche chocolatée à une boisson lactée

CONSERVATION

• À conserver à température ambiante
• Durabilité minimale annoncée : 12 mois
• Respecter les indications figurant sur l’emballage après ouverture