Sirop Caramel - 1883 Maison Routin

Le Sirop Caramel 1883 dévoile toute la rondeur du sucre caramélisé, enveloppée de notes intenses de beurre et de vanille. Son équilibre entre douceur et puissance aromatique restitue la gourmandise d’un caramel généreux, à la fois suave et corsé.

Quelques gouttes suffisent pour transformer un café, un latte ou un chocolat chaud en une escale réconfortante. Il accompagne également les boissons glacées et les cocktails avec une élégante profondeur caramélisée.

COMPOSITION

• Pur sucre de canne

PROFIL SENSORIEL

• Arômes : sucre caramélisé, beurre et vanille
• Saveur : douce, ronde et intensément gourmande
• Finale : corsée, équilibrée et persistante sur le caramel

PARAMÈTRES DE PRÉPARATION

Boisson chaude

• Dosage : 1 dose de 8 ml, à ajuster selon la recette et l’intensité recherchée
• Utilisations : café, latte, moccaccino ou chocolat chaud

Boisson glacée

• Préparation : incorporer le sirop à un café froid, une boisson lactée ou une base de cocktail
• Service : servir bien frais, avec des glaçons ou de la glace pilée selon la recette

MOMENTS DE DÉGUSTATION

• Dans un café ou un latte au petit-déjeuner
• Pour une pause gourmande dans un chocolat chaud
• En café glacé au goûter
• Dans un cocktail aux notes rondes et caramélisées
• Pour parfumer une création inspirée de la pâtisserie

CONSERVATION

• À conserver à température ambiante
• Durabilité minimale annoncée : 12 mois
• Respecter les indications figurant sur l’emballage après ouverture