Thé noir Chai aux épices BIO – Cafés Henri

Le Chai aux Épices BIO invite au voyage au cœur de l’Inde grâce à une recette authentique et généreuse. Ce mélange de thés noirs issus de l’agriculture biologique est sublimé par un bouquet d’épices traditionnelles : cardamome, clou de girofle, cassia, gingembre et poivre noir.

Riche, corsé et intensément aromatique, ce chai développe une tasse chaleureuse aux saveurs épicées et réconfortantes. Il se déguste selon la tradition indienne, infusé dans du lait entier bouillant avec du sucre, ou simplement préparé à l’eau pour révéler toute la richesse de ses épices.

COMPOSITION

Thés noirs issus de l’agriculture biologique, cardamome, clou de girofle, cassia, gingembre, poivre noir.

PROFIL SENSORIEL

• Arômes : épicés, chaleureux, intenses
• Saveur : corsée, riche, équilibrée, légèrement piquante
• Finale : persistante, réconfortante, épicée

METHODE D’INFUSION

Boisson chaude

• Dosage : 2 g
• Volume : 200 ml
• Température de l’eau : 95 °C
• Temps d’infusion : 3 à 4 min

Préparation traditionnelle indienne

• Infuser dans du lait entier bouillant
• Sucrer selon les goûts
• Servir chaud

MOMENTS DE DÉGUSTATION

• Au petit-déjeuner, pour une tasse énergisante et parfumée
• Lors des journées fraîches, pour un moment réconfortant
• En accompagnement de pâtisseries ou de spécialités orientales et indiennes
• Pour les amateurs de thés épicés et de saveurs exotiques

CONSERVATION

• Conserver à l’abri de l’humidité
• Protéger de la lumière et de la chaleur
• Refermer soigneusement après ouverture
• Éloigner des produits fortement odorants