Lot Elsass Café – Café en grains

Avec ce lot Elsass Café en grains, Cafés Henri invite à découvrir trois expressions de son savoir-faire alsacien dans un format généreux, pensé pour les amateurs de café en machine à broyeur automatique. Assemblages emblématiques créés par Frédéric Steiner et torréfiés en Alsace selon une méthode traditionnelle, ces cafés traduisent une même exigence : sélectionner des origines expressives, les travailler avec précision et proposer des profils aromatiques adaptés à différents moments de dégustation.

Le lot comprend 1 kg d'Elsass Café Traditionnel 100% Arabica, un assemblage de quatre arabicas issus de trois continents : Afrique, Amérique et Asie. La recette reste confidentielle, mais son intention est claire : offrir une tasse douce, riche en arômes, avec un zeste de vigueur et une très belle longueur en bouche. C'est la signature équilibrée du lot, à la fois accessible, aromatique et fidèle à l'esprit Cafés Henri.

Il comprend également 1 kg d'Elsass Café Doux 100% Arabica, un assemblage fin et subtil élaboré dans le respect des traditions alsaciennes. Sa tasse plus légère séduira les amateurs de cafés souples, élégants et faciles à apprécier au quotidien, notamment lorsque l'on recherche une extraction harmonieuse sans intensité excessive.

Enfin, 1 kg d'Elsass Café Corsé vient apporter du relief à la sélection. Cet assemblage de caractère, inspiré par la force du terroir alsacien, développe des arômes intenses et profonds qui réveillent les papilles. Il s'adresse aux amateurs d'espresso plus marqué, avec une tasse dense, expressive et persistante.

Torréfiés robe de moine, ces cafés en grains permettent de varier les plaisirs au fil de la journée : une tasse douce, une tasse équilibrée, ou un café plus corsé selon l'envie.

Le lot est accompagné d'un pochon de chocolats Quetsch Henri offert (36 chocolats, 100 g), au coeur croustillant finement parfumé à l'eau-de-vie de quetsche. Une attention gourmande qui prolonge l'expérience alsacienne jusque dans l'accord café-chocolat.