Thé blanc aux Mûres – Cafés Henri

Le Thé Blanc aux Mûres est élaboré à partir du prestigieux Pai Mu Tan, l’un des thés blancs les plus appréciés pour sa finesse et sa qualité. Ses feuilles entières sont simplement flétries puis séchées, sans fermentation, préservant ainsi toute la délicatesse naturelle du thé.

Délicatement parfumé à la mûre, il est sublimé par un assemblage harmonieux de papaye, pomme, mûre, fleurs de souci, jasmin et bleuet. La tasse révèle une infusion douce, fruitée et élégante, aux notes florales discrètes et parfaitement équilibrées. Faiblement théiné, il s’apprécie aussi bien chaud que glacé, à tout moment de la journée.

COMPOSITION

Thé blanc Pai Mu Tan, arôme mûre, papaye, pomme, mûre, fleurs de souci, jasmin, bleuet.

PROFIL SENSORIEL

• Arômes : mûre, fruits mûrs, fleurs délicates
• Saveur : douce, fruitée, harmonieuse
• Finale : élégante, florale, délicatement sucrée

METHODE D’INFUSION

Boisson chaude

• Dosage : 2 g
• Volume : 200 ml
• Température de l’eau : 70 °C
• Temps d’infusion : 2 à 3 min

À déguster glacé

Pour préparer votre thé glacé :

• Faites infuser 10 g de thé dans 1 litre d’eau fraîche pendant 6 à 8 heures au réfrigérateur.
• Filtrez, puis servez bien frais, avec quelques glaçons et, selon vos envies, quelques morceaux de fruits frais.

Cette infusion lente et à froid révèle les arômes tout en limitant naturellement l’amertume et l’astringence.

Une boisson légère, parfumée et délicieusement désaltérante !

MOMENTS DE DÉGUSTATION

• En journée, pour une pause légère et raffinée
• L’après-midi, pour une dégustation douce et fruitée
• En soirée, grâce à sa faible teneur en théine
• Aux beaux jours, en version thé glacé rafraîchissante

CONSERVATION

• Conserver à l’abri de l’humidité
• Protéger de la lumière et de la chaleur
• Refermer soigneusement après ouverture
• Éloigner des produits fortement odorants