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Cépages : Grenache noir.
Vinification : Stabulation au froid. Fermentation contrôlée à froid.
Terroir : Sols limoneux argilo-calcaires.
Note de dégustation : Vin rosé. Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs. Nez complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d’agrumes. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes citronnées.
Accords mets / vin : Il se suffit à lui-même mais vous ravira tout autant en apéritif ou sur des plats méditerranéens.
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