Brésil 100% Arabica

☕ Brésil – L'Élégance en Douceur 100% Arabica.

Laissez-vous séduire par la douceur et l'équilibre du café brésilien, une véritable invitation à la détente. Cultivé sous le soleil généreux du Brésil, ce café est réputé pour sa légèreté, sa suavité et ses notes fruitées délicates.

Un Café Tout en Équilibre

✨Texture douce et veloutée, parfaite pour une dégustation tout en finesse.
✨Notes fruitées subtiles, rappelant la pêche et les amandes fraîches.
✨Une touche de miel et de noisette, pour une sensation gourmande en bouche.
✨Acidité légère et équilibrée, idéale pour un plaisir quotidien.

Un Terroir d'Exception

✨Origine : Brésil, plantations en altitude sous climat tropical.
✨Process : Naturel, révélant toute la douceur et la rondeur des arômes.
✨Variétés : Bourbon, Catuai, Mundo Novo.

Un Café Tout en Finesse.

☕ Le Conseil du Caféologue – Préservez la fraîcheur de votre café

Un café fraîchement torréfié et moulu mérite une conservation optimale pour préserver toute sa richesse aromatique. Voici quelques conseils essentiels :

• À température ambiante (1 à 3 semaines)

➡️ Conservez votre café dans une boîte hermétique à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité. Idéalement dans un placard ou un cellier.

• Au réfrigérateur (2 semaines à 1 mois)

➡️ Utilisez une boîte 100 % hermétique pour éviter l’absorption des odeurs du réfrigérateur et préserver les arômes. Pensez à retirer le café du sachet kraft avant de le stocker.

• Au congélateur (jusqu’à 2 ans)

➡️ Placez votre café dans une boîte hermétique sous vide d’air pour éviter la condensation et la formation de givre.
➡️ Pour le café moulu : utilisez-le directement après sortie du congélateur.
➡️ Pour le café en grains : laissez-le remonter en température avant utilisation.

• Bon à savoir : Le café ne devient jamais impropre à la consommation, mais ces méthodes influencent la préservation de ses arômes et de ses qualités organoleptiques.

Profitez pleinement de chaque tasse en adoptant la bonne conservation ! ☕✨