175821
Édouard Artzner

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Terrine de Canard aux Olives

Cette terrine a été travaillée avec une viande de canard issue des meilleurs morceaux. Les olives vertes, généreusement mélangées à la terrine, apportent fraicheur et une savoureuse douceur avec des notes d’amandes. L’assaisonnement au poivre blanc parachève l’équilibre gustatif grâce à l’arôme subtil et doux de cette variété de poivre.

Conservation : 2 ans au frais et au sec
Nombre de parts : 4/5
Poids : 180 grammes
Ingrédients :

Canard origine UE (28%), poulet origine UE, graisse de poulet, foie de poulet, eau, olives vertes 7% (acidifiant : acide citrique), OEUF entier, protéines de LAIT, sel, fécule de pomme de terre, oignon, poivre blanc, nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles :

Energie 916 KJ, 221 Kcal , Matières grasses 17g dont acides gras saturés 5,8g, Glucides 1,3g dont sucres 0,5g, Protéines 15g, sel 1,2g

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