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Plante vivace cultivée notamment dans les zones d'Europe de l'Est dont les fleurs sont récoltées de mai à juillet. Son infusion d'un jaune vif présente un goût doux et fruité avec des notes d'ananas.
Suggestions de préparation
INFUSION6 mn
TEMPÉRATURE100°CLe sachet Cristal DAMMANN FRÈRES ®
Le sachet Cristal est un sachet transparent mis au point dans les années 1980 par Dammann Frères pour le conditionnement de thés et de plantes à infuser.
Il est réalisé en PLA, un polymère fabriqué à partir d’amidon de maïs et biodégradable en compostage industriel.
Pour permettre un tri simple, complet et unique du sachet après son utilisation, tous les composants du sachet Cristal (gaze transparente, fil, étiquette) sont fabriqués en PLA.
Ce matériau biosourcé n’altère ou ne modifie en rien l’équilibre de nos recettes et garantit une parfaite stabilité à nos produits sur toute leur durée de vie.
Avec l’utilisation du PLA pour la fabrication du sachet Cristal Dammann Frères confirme son engagement au service de l’environnement.
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