Qui Sommes-nous?

Tout commence en 1949, au cœur de l’Europe, à l’ombre de la cathédrale de Strasbourg… C’est au n°31 de la rue des Hallebardes que naît cette entreprise familiale dirigée par Monsieur HENRI. Berceau des Cafés Henri, cette boutique demeure aujourd’hui le point de vente de référence. 1963, la torréfaction est transférée à Oberhausbergen, sur un site plus approprié à son développement croissant. 1980, la société est reprise par l’actuel Président, M. Frédéric STEINER. La torréfaction est entièrement automatisée et autorise aujourd’hui une production de 750 kg de café par heure. L’entreprise connaît un essor régulier, s’adapte aux changements économiques en modernisant ses outils de travail et en diversifiant son activité de torréfaction et de vente de café à travers différents réseaux de distribution : vente directe en C.H.R. (2000 clients dans les 7 départements du Grand Est) vente au détail avec une chaîne de 10 boutiques et salons de café en Alsace vente aux grossistes revendeurs et chaînes de restauration (marché national et export) vente à la grande distribution. exploitation d’un parc de distributeurs automatiques de plus de 600 appareils sur la région Alsace-Lorraine. 1992, création d’une nouvelle activité de vente et location de machines à café professionnelles par le biais de la société CADIMA. 1997, rachat des marques Cafés STANISLAS et Cafés GRILLON très présentes en Lorraine. 2000, création d’une boutique de vente en ligne. 2006, construction de nouveaux locaux à Hoerdt, plus spacieux et plus fonctionnels. 2007, création d’un MAGASIN D'USINE qui propose la vente directe aux professionnels et aux particuliers sur le site de Hoerdt. 2008, création d'une nouvelle activité: la vente de cadeaux d'entreprise. 2009, ouverture d'un 2ème magasin d'usine sur le site d'Oberhausbergen. 2010, ouverture d'un 3ème magasin d'usine sur le site de Neuves-maisons(54) 2011, lancement d'une nouvelle activité : le tourisme industriel avec les visites de l'entreprise. Le sérieux et la compétence des Cafés Henri en font à l’heure actuelle une des sociétés leaders sur le grand est. Son volume global se situe aux alentours de 600 tonnes de cafés torréfiés par an, pour un C.A. de 8 millions d’Euros, ce qui la positionne dans les 30 premiers torréfacteurs français. La politique des Cafés Henri étant essentiellement qualitative, le plus grand soin est apporté dans la sélection des cafés verts. Ceux-ci font l’objet, avant achat, d’une dégustation systématique par le maître torréfacteur et par le patron lui-même.

 

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