Confiture poires aux gingembre 350 gr

Prix à l'Unité (pièce): 7,30 € (TVA 5.5 % Incluses)

Produit du terrroir Alsacien - fabrication artisanale par Confiture du Climont

Meilleur confiturier de France 2010
Chef de l'entreprise des Confitures du Climont, qu'il a créé il y a 25 ans, Fabrice KRENCKER vient d'obtenir la récompense suprême du métier : le titre de Meilleur Confiturier de France.
Ce concours est organisé par l'Ordre Culinaire Internationale à Arpajon et la remise du trophée a eu lieu à Salouel (près d'Amiens), à l'occasion du Festival International de la Confiture 

Confiture  poires au gingembre

Les racines de gingembre sont épluchées avant d’être coupées en minuscules morceaux qui sont confits dans la poire williams et le sucre. Cette recette très originale fait le bonheur des gourmets de tous âges.